Саладетта (холодильный стол для салатов) APACH Cook Line S02E предназначена для охлаждения и кратковременного хранения продуктов для приготовления салатов и готовых блюд. Оснащена системой статического охлаждения. Имеет самозакрывающиеся двери и регулируемые по высоте ножки. Корпус, камера и крышка изготовлены из нержавеющей стали AISI 304 с теплоизоляцией из полиуретана толщиной 40 мм. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, фаст-фуд заведениях и на других предприятиях общественного питания и торговли.
Гастроёмкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
Особенности эксплуатации:
- Температура воздуха: до 43 °С
- Относительная влажность: до 65%
Особенности конструкции:
- Исполнение рабочей поверхности - охлаждаемые гастроёмкости
- Холодильный агрегат установлен внизу
- Внутренние углы рабочей камеры закруглены
В комплект поставки входят 2 полки GN 1/1.
