Шкафы шоковой заморозки APACH

19 товаров
Сортировка
Товаров на странице
Шкаф шоковой заморозки APACH ASH03V GN2/3
В наличии
3 х GN 2/3, встроенный агрегат, охлаждение – 10 кг/цикл, заморозка – 6 кг/цикл
122 710
В сравнение
Шкаф шоковой заморозки APACH SH03
В наличии
3 х GN 1/1 или 600 x 400 мм, встроенный агрегат, охлаждение – 15 кг/цикл, заморозка – 9 кг/цикл
153 240
В сравнение
Шкаф шоковой заморозки APACH ASH03K
Ожидается
3 х GN 1/1 или 600 x 400 мм, встроенный агрегат, охлаждение – 10 кг/цикл, заморозка – 6 кг/цикл
156 660
В сравнение
Шкаф шоковой заморозки APACH ASH05K
В наличии
5 х GN 1/1 или 600 x 400 мм, встроенный агрегат, охлаждение – 20 кг/цикл, заморозка – 13 кг/цикл
166 740
В сравнение
Шкаф шоковой заморозки APACH ASH05K DF
Ожидается
5 х GN 1/1 или 600 x 400 мм, встроенный агрегат, охлаждение – 20 кг/цикл, заморозка – 13 кг/цикл
176 910
В сравнение
Шкаф шоковой заморозки APACH SH05
В наличии
5 х GN 1/1 или 600 x 400 мм, встроенный агрегат, охлаждение – 23 кг/цикл, заморозка – 12 кг/цикл
181 030
В сравнение
Шкаф шоковой заморозки APACH ASH08K
Ожидается
8 х GN 1/1 или 600 x 400 мм, встроенный агрегат, охлаждение – 35 кг/цикл, заморозка – 20 кг/цикл
266 570
В сравнение
Шкаф шоковой заморозки APACH ASH08K DF
Ожидается
8 х GN 1/1 или 600 x 400 мм, встроенный агрегат, охлаждение – 35 кг/цикл, заморозка – 20 кг/цикл
276 760
В сравнение
Шкаф шоковой заморозки APACH ASH10K LP
Ожидается
10 х GN 1/1 или 600 x 400 мм, встроенный агрегат, охлаждение – 35 кг/цикл, заморозка – 20 кг/цикл
283 120
В сравнение
Шкаф шоковой заморозки APACH ASH10K LPDF
Ожидается
10 х GN 1/1 или 600 x 400 мм, встроенный агрегат, охлаждение – 35 кг/цикл, заморозка – 20 кг/цикл
283 250
В сравнение
Шкаф шоковой заморозки APACH SH07
В наличии
7 х GN 1/1 или 600 x 400 мм, встроенный агрегат, охлаждение – 25 кг/цикл, заморозка – 15 кг/цикл
290 940
В сравнение
Шкаф шоковой заморозки APACH ASH10K
В наличии
10 х GN 1/1 или 600 x 400 мм, встроенный агрегат, охлаждение – 40 кг/цикл, заморозка – 25 кг/цикл
377 360
В сравнение

Шкафы шоковой заморозки APACH – это холодильное оборудование, позволяющее охлаждать или замораживать большие объёмы пищевых продуктов за короткий срок. Это могут быть как свежие продукты (мясо, рыба, овощи, фрукты), так и готовые блюда, хлебобулочные и кондитерские изделия, полуфабрикаты и т.д. Шкафы шоковой заморозки обладают динамической системой охлаждения – холодный воздух распределяется внутри камеры с помощью вентиляторов, обеспечивая равномерное охлаждение продуктов. Вкупе с высокой скоростью охлаждения или заморозки это позволяет сохранить полезные свойства продуктов и их вкусовые качества, а также предотвратить развитие микроорганизмов и существенно увеличить срок хранения.

В ассортименте представлен большой выбор шкафов шоковой заморозки APACH с разной производительностью циклов охлаждения (от 14 до 80 кг) и заморозки (от 9 до 50 кг). По времени цикл охлаждения занимает 90 минут, а цикл заморозки – 240 или 270 минут в зависимости от внутреннего объёма шкафа. Производитель предлагает шкафы шоковой заморозки без агрегата или со встроенным агрегатом, где используется экологически безопасный хладагент R404A или R507. В сочетании с большим выбором моделей разного объёма и производительности, это позволяет каждому клиенту подобрать лучший вариант оборудования, исходя из уже имеющегося оснащения и специфики предприятия. В комплекте с каждым шкафом поставляется температурный щуп для отслеживания температуры внутри продуктов.

Корпус и камера шкафов изготавливаются из нержавеющей стали марки AISI 304. Полную изоляцию гарантирует пенополиуретановый слой толщиной 60 мм. Для управления предусмотрена электронная система, позволяющая быстро произвести необходимые настройки. Некоторые модели оснащены различными дополнениями: встроенным конденсаторным блоком со съёмной ёмкостью для сбора конденсата, функциями автоматического поддержания температуры или ручной разморозки, и т.д. Отличное качество исполнения, высокая производительность и максимально автоматизированное управление делают шкафы шоковой заморозки APACH идеальным решением для оснащения предприятий общественного питания, торговли и пищевых производств.

Цена,
Статус товара
  • в наличии (9)
  • ожидается (7)
  • под заказ (1)
  • нет в наличии (2)
Количество уровней
  • 3 (3)
  • 5 (4)
  • 7 (1)
  • 8 (2)
  • 10 (6)
  • 15 (2)
  • 20 (1)
Расстояние между уровнями, мм
  • 68 (2)
  • 70 (8)
  • 74 (6)
  • 85 (2)
  • 105 (1)
Размер гастроёмкости (противня), мм
  • GN 1/1 (18)
  • GN 2/3 (1)
  • 600x400 (18)
Охлаждение за цикл, кг
Цикл заморозки, мин
  • 240 (17)
  • 270 (2)
Заморозка за цикл, кг
Разморозка
  • автоматическая (5)
  • ручная (12)
Хладагент
  • R404A (2)
  • R452A (12)
  • R507 (2)
Напряжение, В
  • 220 (14)
  • 380 (5)
Мощность, кВт
Вес (без упаковки), кг
Ширина, мм
Глубина, мм
Высота, мм
Фильтр
Найдено 5 
Удаление списка
Для того, чтобы добавить товар в список желаний, Вам нужно