Шкафы шоковой заморозки APACH

20 товаров
Сортировка
Товаров на странице
Шкаф шоковой заморозки APACH ASH03V GN2/3
В наличии
3 х GN 2/3, встроенный агрегат, охлаждение – 10 кг/цикл, заморозка – 6 кг/цикл
214 310
В сравнение
Шкаф шоковой заморозки APACH SH03
В наличии
3 х GN 1/1 или 600 x 400 мм, встроенный агрегат, охлаждение – 15 кг/цикл, заморозка – 9 кг/цикл
257 680
В сравнение
Шкаф шоковой заморозки APACH ASH03K
В наличии
3 х GN 1/1 или 600 x 400 мм, встроенный агрегат, охлаждение – 10 кг/цикл, заморозка – 6 кг/цикл
257 810
В сравнение
Шкаф шоковой заморозки APACH ASH05K
В наличии
5 х GN 1/1 или 600 x 400 мм, встроенный агрегат, охлаждение – 20 кг/цикл, заморозка – 13 кг/цикл
291 000
В сравнение
Шкаф шоковой заморозки APACH SH05
В наличии
5 х GN 1/1 или 600 x 400 мм, встроенный агрегат, охлаждение – 23 кг/цикл, заморозка – 12 кг/цикл
303 130
В сравнение
Шкаф шоковой заморозки APACH ASH05K DF
В наличии
5 х GN 1/1 или 600 x 400 мм, встроенный агрегат, охлаждение – 20 кг/цикл, заморозка – 13 кг/цикл
308 870
В сравнение
Шкаф шоковой заморозки APACH ASH08K
Под заказ
8 х GN 1/1 или 600 x 400 мм, встроенный агрегат, охлаждение – 35 кг/цикл, заморозка – 20 кг/цикл
461 260
В сравнение
Шкаф шоковой заморозки APACH ASH10K LP
В наличии
10 х GN 1/1 или 600 x 400 мм, встроенный агрегат, охлаждение – 35 кг/цикл, заморозка – 20 кг/цикл
471 820
В сравнение
Шкаф шоковой заморозки APACH ASH08K DF
Под заказ
8 х GN 1/1 или 600 x 400 мм, встроенный агрегат, охлаждение – 35 кг/цикл, заморозка – 20 кг/цикл
479 200
В сравнение
Шкаф шоковой заморозки APACH ASH10K LPDF
В наличии
10 х GN 1/1 или 600 x 400 мм, встроенный агрегат, охлаждение – 35 кг/цикл, заморозка – 20 кг/цикл
490 450
В сравнение
Шкаф шоковой заморозки APACH SH07
В наличии
7 х GN 1/1 или 600 x 400 мм, встроенный агрегат, охлаждение – 25 кг/цикл, заморозка – 15 кг/цикл
505 960
В сравнение
Шкаф шоковой заморозки APACH SH10
В наличии
10 х GN 1/1 или 600 x 400 мм, встроенный агрегат, охлаждение – 35 кг/цикл, заморозка – 20 кг/цикл
598 980
В сравнение

Шкафы шоковой заморозки APACH – это холодильное оборудование, позволяющее охлаждать или замораживать большие объёмы пищевых продуктов за короткий срок. Это могут быть как свежие продукты (мясо, рыба, овощи, фрукты), так и готовые блюда, хлебобулочные и кондитерские изделия, полуфабрикаты и т.д. Шкафы шоковой заморозки обладают динамической системой охлаждения – холодный воздух распределяется внутри камеры с помощью вентиляторов, обеспечивая равномерное охлаждение продуктов. Вкупе с высокой скоростью охлаждения или заморозки это позволяет сохранить полезные свойства продуктов и их вкусовые качества, а также предотвратить развитие микроорганизмов и существенно увеличить срок хранения.

В ассортименте представлен большой выбор шкафов шоковой заморозки APACH с разной производительностью циклов охлаждения (от 14 до 80 кг) и заморозки (от 9 до 50 кг). По времени цикл охлаждения занимает 90 минут, а цикл заморозки – 240 или 270 минут в зависимости от внутреннего объёма шкафа. Производитель предлагает шкафы шоковой заморозки без агрегата или со встроенным агрегатом, где используется экологически безопасный хладагент R404A или R507. В сочетании с большим выбором моделей разного объёма и производительности, это позволяет каждому клиенту подобрать лучший вариант оборудования, исходя из уже имеющегося оснащения и специфики предприятия. В комплекте с каждым шкафом поставляется температурный щуп для отслеживания температуры внутри продуктов.

Корпус и камера шкафов изготавливаются из нержавеющей стали марки AISI 304. Полную изоляцию гарантирует пенополиуретановый слой толщиной 60 мм. Для управления предусмотрена электронная система, позволяющая быстро произвести необходимые настройки. Некоторые модели оснащены различными дополнениями: встроенным конденсаторным блоком со съёмной ёмкостью для сбора конденсата, функциями автоматического поддержания температуры или ручной разморозки, и т.д. Отличное качество исполнения, высокая производительность и максимально автоматизированное управление делают шкафы шоковой заморозки APACH идеальным решением для оснащения предприятий общественного питания, торговли и пищевых производств.

Цена,
Количество уровней
  • 3 (3)
  • 5 (4)
  • 7 (1)
  • 8 (2)
  • 10 (6)
  • 15 (3)
  • 20 (1)
Расстояние между уровнями, мм
  • 68 (2)
  • 70 (9)
  • 74 (6)
  • 85 (2)
  • 105 (1)
Размеры камеры (ШхГхВ), мм
  • 600х400х280 (1)
  • 610х400х410 (1)
  • 610х410х1120 (1)
  • 610х410х1360 (1)
  • 760х630х410 (2)
Размер гастроёмкости (противня), мм
  • GN 1/1 (530х325) (19)
  • GN 2/3 (354х325) (1)
  • 600x400 (19)
Охлаждение за цикл, кг
Цикл заморозки, мин
  • 240 (18)
  • 270 (2)
Заморозка за цикл, кг
Разморозка
  • автоматическая (5)
  • ручная (13)
Хладагент
  • R404A (2)
  • R452A (16)
  • R507 (2)
Напряжение, В
  • 220 (14)
  • 380 (6)
Мощность, кВт
Вес (без упаковки), кг
Ширина, мм
Глубина, мм
Высота, мм
Статус товара
  • в наличии (14)
  • под заказ (4)
  • нет в наличии (2)
Фильтр
Найдено 5 
Удаление списка
Для того, чтобы добавить товар в список желаний, Вам нужно