Колбасные шприцы APACH

Колбасные шприцы APACH – это профессиональное оборудование, предназначенное для набивки колбас, сарделек, сосисок и других мясных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование выпускается в Италии на специализированных заводах, соответствует необходимым стандартам качества и рассчитано на многолетнее использование. Подключение к электросети для работы колбасных шприцев APACH не требуется – все модели механические, наполнение колбас осуществляется оператором вручную.

В ассортименте представлены горизонтальные колбасные шприцы APACH вместимостью от 3 до 8 литров. Конструкция состоит из корпуса, самого шприца, представляющего собой ёмкость для фарша, удобной ручки и насадки. Колбасный шприц оснащён поршнем, с помощью которого мясо выталкивается в натуральную или искусственную оболочку. Для ручки можно установить одну или две скорости вращения в зависимости от модели.

Корпус и цилиндр колбасных шприцев APACH изготавливаются из нержавеющей стали, а поршень – из пищевого пластика или нейлона. Все материалы разрешены для использования на пищевом производстве, являются гигиеничными, легко поддающимися чистке и долговечными. В комплекте с каждой моделью колбасных шприцев APACH поставляются 4 сменные насадки для изготовления разных видов мясных изделий.