Саладетта (холодильный стол для салатов) APACH Cook Line S02A предназначена для охлаждения и кратковременного хранения продуктов для приготовления салатов и готовых блюд. Оснащена системой статического охлаждения и функцией автоматической оттайки. Имеет самозакрывающиеся двери и регулируемые по высоте ножки. Рабочая поверхность изготовлена из гранита, закрытая полка – из нержавеющей стали. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, фаст-фуд заведениях и на других предприятиях общественного питания и торговли.
Гастроёмкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
Особенности эксплуатации:
- Температура воздуха: до 43 °С
- Относительная влажность: до 65%
Особенности конструкции:
- Исполнение рабочей поверхности – охлаждаемые гастроёмкости
- Холодильный агрегат установлен внизу
В комплект поставки входят 2 полки GN 1/1.