Электрическая жарочная поверхность APACH Chef Line SLFTE127LR 700-й серии предназначена для обжарки и разогрева мяса, птицы, рыбы, овощей и других продуктов. Имеет 3 зоны нагрева с комбинированной поверхностью: 2/3 гладкая и 1/3 рифленая. Столешница, вентиляционная решётка и передняя панель выполнены из нержавеющей стали AISI 430, поверхности – из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 15 мм, нагревательные элементы – из армированной нержавеющей стали.
Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, столовых и на других предприятиях общественного питания и торговли. Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Ключевые особенности:
- 3 термостата для регулировки температуры
- Борт толщиной 3 мм для защиты от брызг
- Уклон для облегчения очистки и слива излишков жира
- Съёмный жиросборник объёмом 1.5 л
