Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM22R предназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Практически бесшумная работа оборудования достигается благодаря редуктору, который погружён в масляную ванну. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки.
Оснащён таймером, подъёмной траверсой и съёмной дежой. Имеет 4 колеса, 2 из которых со стопорными устройствами из нейлона. Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль, центральный стержень и защитная решётка – из нержавеющей стали.
Оборудование отлично подходит для применения в хлебопекарнях и кондитерских, а также на предприятиях общепита среднего формата.
Логистическая информация:
- Вес (без упаковки / в упаковке) для модели 220 В – 79 / 80 кг
- Вес (без упаковки / в упаковке) для модели 380 В – 73 / 85 кг
- Габариты в упаковке для моделей (220 В / 380 В) – 740х430х800 мм / 740х430х670 мм
