Шкаф шоковой заморозки APACH Chef Line LBMODU14UA со встроенным агрегатом предназначен для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов: мяса, рыбы, овощей, полуфабрикатов. Корпус и рабочая камера изготовлены из нержавеющей стали с теплоизоляцией из полиуретана толщиной 60 мм. Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания, пищевого производства и торговли.
Противни и гастроёмкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
Ключевые особенности:
- Динамическое охлаждение
- Глубокая заморозка
- Непрерывный ручной цикл
- Магнитное трёхкамерное уплотнение дверцы
- Углы внутри камеры закруглённые для лёгкой и быстрой чистки
Особенности конструкции:
- 4,3 "сенсорный экран
- Электронный термостатический клапан
- USB порт
- Дверь с амортизатором
- Встроенный замок
- Регулируемые по высоте ножки
В комплект поставки входит игольчатый одноточечный температурный щуп.
