Код товара: 24776
Расстоечная камера APACH P40601P2CВ (с полом)

Расстоечная камера APACH P40601P2CВ (с полом)

  • Артикул: 206255
706 470
Под заказ
В сравнение
Оплата
  • безналичным переводом по выставленному счёту
  • банковской картой через форму на сайте
  • наличными или картой при получении товара в Москве на сумму до 100 000 рублей
  • комиссия магазина – 0% при оплате любым способом
Доставка
  • • по всей России, Белоруссии и Казахстану
  • • по Москве для заказов от 10 000 рублей – бесплатно
  • • по Москве для заказов до 10 000 рублей – 500 рублей
  • • оборудование по Москве – до 3 рабочих дней
  • • аксессуары по Москве – до 7 рабочих дней
  • возможен самовывоз заказа со склада в Москве

Подробное описание способов оплаты и условий доставки заказа размещено на этой странице

Расстоечная камера APACH Bakery Line P40601P2CB (с полом) предназначена для завершающей расстойки тестовых заготовок непосредственно перед выпечкой. При расстойке восстанавливается первоначальная пористость теста, утраченная при формовке, снижается его плотность и увеличивается объём. Климатический модуль постоянно вырабатывает смесь пара и тепла, а система воздуховодов равномерно распределяет её внутри камеры.

Оснащена дверью с широким смотровым окном, позволяющим наблюдать за процессом приготовления. Выполнена из изотермических модульных сэндвич-панелей толщиной 40 мм, изготовленных из полиуретана с алюминиевым покрытием. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских цехах.

Гастроёмкости и противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.

Ключевые особенности:

  • Автоматический контроль температуры и количества пара
  • Гигростат, реагирующий на изменения влажности
  • Удобство очистки и ремонта

Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):

  • Электромеханическая панель управления
  • Пол из нержавеющей стали
  • Изменение количества дверей

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-212-07-33 или по электронной почте info@apach.ru.

Линейка оборудования Bakery Line
Подключение 380 В
Прерывание расстойки нет
Пол есть
Количество тележек 2
Количество дверей 1
Размеры камеры (ШхГхВ), мм 580х1340х2000
Размер гастроёмкости (противня), мм 400х600
Мощность, кВт 5
Вес (без упаковки), кг 232
Вес (с упаковкой), кг 282
Ширина, мм 700
Глубина, мм 1600
Высота, мм 2300
Габариты в упаковке (ШхГхВ), мм 2430х1330х1100
Страна производства Италия
Гарантия, мес 12

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-212-07-33 или по электронной почте info@apach.ru.

В сравнение
В сравнение
В сравнение
Противень APACH 600x400 мм
В наличии
3 020
В сравнение
В сравнение
В сравнение
В сравнение
В сравнение
В сравнение
В сравнение
В сравнение
Оставьте свой отзыв об использовании товара
Ваш комментарий будет опубликован после модерации администратором
Расстоечная камера APACH P40601P2CВ (с полом)
Фильтр
Найдено 5 
Удаление списка
Для того, чтобы добавить товар в список желаний, Вам нужно