Обновлённая версия модели ASV2 с увеличенным объёмом памяти и расширенным набором функций.
Погружной термостат APACH Cook Line ASV2 NEW предназначен для приготовления разнообразных блюд по технологии "Sous Vide". Имеет зажим для крепления на ёмкости и циркуляционную помпу, обеспечивающую заданную температуру по всему объёму. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, столовых и других учреждениях общественного питания и торговли.
Ключевые особенности:
- Автоматическое отключение при холостом использовании
- Автоматическая защита от перегрева и перегрузки
- Высокоточный нагреватель с электронным контролем отклонения температуры до 0.3 °C
- Встроенная память на 25 программ
- Клавиша "DISPLAY" – помогает отслеживать процесс приготовления и облегчает планирование по времени
- Программа "Отложенный старт" – позволяет отсрочить старт от 10 минут до 24 часов (с шагом настройки 10 минут)
- Система "Electronics care" – автоматическая вентиляция устройства в конце цикла приготовления
На фото представлена предыдущая модификация модели.