Открытая подставка ПКУ предназначена для установки пароконвектоматов на предприятиях общественного питания и торговли, а также на продуктовых складах и магазинах. Имеет 10 рядов направляющих под гастроёмкости 1/1GN и противни 600х400 мм.
Каркас и столешница изготовлены из нержавеющей стали AISI 430.