Планетарный миксер APACH Bakery Line APL20B предназначен для приготовления кремов, муссов, соусов, пюре, а также для замеса теста на предприятиях общественного питания и торговли. Вал насадки выполнен из нержавеющей стали, съёмная защитная решётка – из пластика, вал привода – из пищевого алюминия.
Ключевые особенности:
- Коробка передач с редуктором
- Система подъёма дежи регулируется с помощью рычага
- Промышленный асинхронный однофазный двигатель
- Панель управления с ручным вариатором и 1 таймером
В комплект поставки входят дежа, венчик, спираль и лопатка.
