Код товара: 24122
Пароконвектомат APACH AP5M

Пароконвектомат APACH AP5M

  • Артикул: 145140
253 910
Под заказ
под заказ
В сравнение
Оплата
  • безналичным переводом по выставленному счёту
  • банковской картой через форму на сайте
  • наличными или картой при получении заказа в Москве на сумму до 100 000 рублей
  • комиссия магазина – 0% при оплате любым способом
Доставка
  • • по всей России, Белоруссии и Казахстану
  • • по Москве для заказов от 10 000 рублей – бесплатно
  • • по Москве для заказов до 10 000 рублей – 500 рублей
  • • оборудование по Москве – до 3 рабочих дней
  • • аксессуары по Москве – до 7 рабочих дней
  • • возможен самовывоз заказа

Подробное описание способов оплаты и условий доставки заказа размещено на этой странице

Обновлённый аналог – AP5QM.

Электрический пароконвектомат APACH Cook Line AP5M предназначен для приготовления широкого ассортимента кулинарных изделий, а также для выпечки и разогрева уже готовой продукции. Система пароувлажнения инжекторного типа позволяет генерировать пар сразу после включения оборудования за счёт прямого впрыска воды из системы водоснабжения на нагревательные элементы. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали.

Оборудование сочетает в себе сразу несколько видов устройств, предназначенных для тепловой обработки продуктов, что позволяет существенно экономить финансы и занимаемую площадь на кухне. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других заведениях общественного питания, преимущественно малого и среднего форматов.

Режимы работы:

  • Ручные:
    • Конвекция: 30 – 285 °C
    • Смешанный режим (Конвекция + Пар): 30 – 230 °C
    • Пар: 35 – 130 °C
  • Бесконечное время приготовления

Функции:

  • Регулировка влажности

Ключевые особенности:

  • Электромеханическая панель управления
  • Универсальные направляющие позволяют размещать в камере гастроёмкости GN 1/1 или противни 600х400 мм
  • Вентиляторы с возможностью реверсивного вращения (2 скорости)
  • Таймер на 120 минут, позволяющий регулировать время приготовления блюд
  • Галогеновая лампа для освещения камеры

В комплект поставки входят 2 гастроёмкости GN 1/1 глубиной 20 мм.

Уважаемые клиенты! В связи с государственным праздником наш магазин работает в субботу, 2 ноября, но не работает в понедельник, 4 ноября. На выходных Вы по-прежнему можете оформить заказ через корзину на сайте или отправить заявку на почту info@apach.ru. Все поступившие запросы будут обработаны в кратчайшие сроки после возобновления работы магазина. Приятных Вам выходных!

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-212-07-33 или по электронной почте info@apach.ru.

Линейка оборудования Cook Line
Подключение 220 В, 380 В
Тип пароконвектомата инжекторный
Размер гастроёмкости (противня), мм GN 1/1 (530х325), 600x400
Количество уровней 5
Расстояние между уровнями, мм 70
Система управления электромеханическая
Пароувлажнение есть
Подключение к воде есть
Предустановленные программы нет
Пользовательские программы нет
Количество вентиляторов 2
Количество скоростей вентилятора 2
Реверс вентилятора есть
Электрическая мощность, кВт 10.8
Вес (без упаковки), кг 85
Вес (с упаковкой), кг 106.8
Ширина, мм 920
Глубина, мм 840
Высота, мм 705
Габариты в упаковке (ШхГхВ), мм 950х1000х870
Страна производства Италия
Гарантия, мес 12

Уважаемые клиенты! В связи с государственным праздником наш магазин работает в субботу, 2 ноября, но не работает в понедельник, 4 ноября. На выходных Вы по-прежнему можете оформить заказ через корзину на сайте или отправить заявку на почту info@apach.ru. Все поступившие запросы будут обработаны в кратчайшие сроки после возобновления работы магазина. Приятных Вам выходных!

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-212-07-33 или по электронной почте info@apach.ru.

Данные загружаются

Оставьте свой отзыв об использовании товара
Ваш комментарий будет опубликован после модерации администратором
Пароконвектомат APACH AP5M
Вы уже смотрели
  • Мармит APACH APBE‑47P
    Нет в наличии
    1 ванна, объём – 26 л, габариты (ШхГхВ) – 400x700x850 мм
    Цена по запросу
    В сравнение
  • Овощерезка APACH AVG400
    В наличии
    производительность – 450 кг/ч, 0.58 кВт, габариты (ШхГхВ) – 280х490х530мм
    171 950
    В сравнение
  • Фаршемешалка APACH AMK20
    В наличии
    макс. загрузка – 20 кг, однолопастная
    170 850
    В сравнение
  • Ванна APACH LWRSI3HSR
    Под заказ
    температурный режим: +2 ... +8 °C, 3 гастроёмкости GN 1/1, без агрегата
    385 710
    В сравнение
  • Ванна APACH LWRSI4HS
    Под заказ
    температурный режим: +2 ... +8 °C, 4 гастроёмкости GN 1/1, с агрегатом
    557 500
    В сравнение
  • Блендер APACH ABL1P ECO CE
    Под заказ
    1 стакан из лексана объёмом 1.5 л, 1 скорость: 16000 об/мин
    35 690
    В сравнение
  • Хлеборезка APACH MI52
    Под заказ
    напольная, автоматичкская, ширина реза – 520 мм
    2 415 090
    В сравнение
  • Фильтр
    Найдено 5 
    Удаление списка
    Для того, чтобы добавить товар в список желаний, Вам нужно