Код товара: 25369
Пароконвектомат APACH AP10QNDC

Пароконвектомат APACH AP10QNDC

  • Артикул: 399947
539 750
В наличии
в наличии
В сравнение
Оплата
  • безналичным переводом по выставленному счёту
  • банковской картой через форму на сайте
  • наличными или картой при получении заказа в Москве на сумму до 100 000 рублей
  • комиссия магазина – 0% при оплате любым способом
Доставка
  • • по всей России, Белоруссии и Казахстану
  • • по Москве для заказов от 10 000 рублей – бесплатно
  • • по Москве для заказов до 10 000 рублей – 500 рублей
  • • оборудование по Москве – до 3 рабочих дней
  • • аксессуары по Москве – до 7 рабочих дней
  • • возможен самовывоз заказа

Подробное описание способов оплаты и условий доставки заказа размещено на этой странице

Электрический пароконвектомат APACH Cook Line AP10QNDC предназначен для приготовления широкого ассортимента кулинарных изделий, а также для выпечки и разогрева уже готовой продукции. Система пароувлажнения инжекторного типа позволяет генерировать пар сразу после включения оборудования за счёт прямого впрыска воды из системы водоснабжения на нагревательные элементы. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали.

Оборудование сочетает в себе сразу несколько видов устройств, предназначенных для тепловой обработки продуктов, что позволяет существенно экономить финансы и занимаемую площадь на кухне. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания, преимущественно крупного формата.

Режимы приготовления:

  • Только конвекция: 30 – 260°С
  • Конвекция + пар: 30 – 230°С
  • Приготовление на пару: 35 – 130°С

Функции:

  • Дельта-Т – измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта
  • Предварительный нагрев – достижение заданной температуры в камере перед началом процесса приготовления
  • Охлаждение – понижение температуры внутри камеры
  • Электронная регулировка влажности
  • Регулировка вытяжки пара

Ключевые особенности:

  • 4 этапа приготовления в каждой программе
  • Вентиляторы с возможностью реверсивного вращения
  • 5 скоростей вращения вентиляторов
  • Термощуп позволяет определять температуру внутри продукта
  • Электронная панель управления
  • Режим бесконечного времени приготовления
  • Светодиодная подсветка для освещения камеры
  • 3 программы автоматической мойки

В комплект поставки входят 4 гастроёмкости GN 1/1 глубиной 20 мм.

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-212-07-33 или по электронной почте info@apach.ru.

Линейка оборудования Cook Line
Подключение 380 В
Размер гастроёмкости (противня), мм GN 1/1 (530х325), 600x400
Тип пароконвектомата инжекторный
Количество уровней 10
Система управления электронная
Пароувлажнение есть
Подключение к воде есть
Предустановленные программы нет
Количество этапов в программе 4
Количество вентиляторов 3
Количество скоростей вентилятора 5
Реверс вентилятора есть
Электрическая мощность, кВт 15.7
Вес (без упаковки), кг 135
Вес (с упаковкой), кг 155
Ширина, мм 937
Глубина, мм 827
Высота, мм 1211
Габариты в упаковке (ШхГхВ), мм 970х1000х1340
Страна производства Италия
Гарантия, мес 12

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-212-07-33 или по электронной почте info@apach.ru.

Данные загружаются

Оставьте свой отзыв об использовании товара
Ваш комментарий будет опубликован после модерации администратором
Пароконвектомат APACH AP10QNDC
Фильтр
Найдено 5 
Удаление списка
Для того, чтобы добавить товар в список желаний, Вам нужно