Электрическая мясорубка APACH Cook Line ATS12 предназначена для измельчения мяса, рыбы и других продуктов для приготовления большого ассортимента блюд. Мясорубочная часть и шнек изготовлены из пищевого чугуна, ножи, решётка, лоток и горловина – из нержавеющей стали, толкатель – из ABS-пластика.
Данная модель идеально подходит для применения на мясообрабатывающих предприятиях и в заведениях общественного питания крупного формата с большим числом посадочных мест.
В комплект поставки входят решётка (с отверстиями диаметром 6 мм), самозатачивающийся нож.
Ключевые особенности:
- Вентилируемый асинхронный мотор с защитой от перегрузок
- Функция реверса позволяет разблокировать шнек без разбора решёточно-ножевого узла
Логистическая информация:
- Вес (без упаковки / в упаковке) для модели 220 В – 19 / 19,71 кг
- Вес (без упаковки / в упаковке) для модели 380 В – 16 / 19 кг
- Габариты в упаковке (220В / 380В) – 440х240х450 мм / 440х250х440 мм
Производительность оборудования зависит от качества и размера порций мяса и сноровки оператора.
