Электрическая фритюрница APACH Cook Line APFE-49/2VP/PL 900-й серии предназначена для приготовления разнообразных блюд в глубоком слое масла. Оснащена закрытой подставкой и регулируемыми по высоте ножками. Столешница, вентиляционная решётка, передняя панель и ванны выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, боковые и задняя панели, дверца – из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1 мм, ручки – из пластика
Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, фаст-фуд заведениях и на других предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Ключевые особенности:
- Защитный термостат для предотвращения перегрева
- Армированные нагревательные элементы поворачиваются на 90° для лёгкой очистки
- Ёмкость с фильтром для слива отработанного масла
В комплект поставки входит 2 корзины с крышками.