Газовая печь для пиццы APACH Cook Line AMG4 предназначена для приготовления традиционной итальянской пиццы любого сорта, выпечки различной хлебобулочной продукции, не требующей увлажнения, а также для приготовления запеканок в формах. Быстрый нагрев и восстановление высокой температуры внутри камеры после открывания дверцы позволяют использовать оборудование для разогрева уже готовых блюд для минимизации времени ожидания заказа клиентом.
Наличие смотрового окна и встроенной подсветки позволяет следить за процессом приготовления без необходимости открывания дверцы. Оснащена механической панелью управления и термостатом для независимого регулирования нагрева верхних и нижних ТЭНов. Под выполнен из огнеупорной шамотной глины толщиной 25 мм.
Логистическая информация:
- Без подставки:
- Вес (без упаковки / в упаковке) – 122 / 126.6 кг
- Габариты в упаковке (ШхГхВ) – 1050х1100х640 мм
- С подставкой:
- Вес (без упаковки / в упаковке) – 130 / 140 кг
- Габариты в упаковке (ШхГхВ) – 1050х1100х1000 мм
