Холодильный шкаф APACH Chef Line LCRM140PD2R без агрегата предназначен для хранения в охлаждённом состоянии рыбы и рыбных полуфабрикатов. Имеет самозакрывающиеся дверцы с легко заменяемыми магнитными уплотнителями и регулируемые по высоте ножки. Внешняя отделка, внутренняя отделка, стойки, внутренние направляющие, съёмная крышка испарителя и ножки выполнены из прочной, стойкой к коррозии нержавеющей стали AISI 304 с изоляцией толщиной 75 мм, отделка задней наружной стенки – из оцинкованной стали, дверная ручка – из поливинилхлорида.
Рекомендуется к применению на пищевых производствах, в ресторанах, кафе, фаст-фуд заведениях и на других предприятиях общественного питания и торговли.
Гастроёмкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
Ключевые особенности:
- «Умное» размораживание – разморозка осуществляется только при наличии инея и работает минимально необходимое время
- Система испарения конденсата работает только при наличии воды, образовавшейся в результате размораживания
- При открытии дверцы происходит остановка работы вентиляторов для снижения перепадов температур
- Наличие изоляции минимизирует потери тепла и, как следствие, снижается продолжительность работы компрессора и потребление электроэнергии
- Внутренняя подсветка
- Замок
- Глухие дверцы
В комплект поставки входят 12 ёмкостей для рыбы GN1/1 и 6 пар направляющих.
